Christian Schumann
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Privates |
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Mein Ausblick aus dem Küchenfenster |
Unsere Eisblumen im Winter |
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| Hier noch ein tolles Rezept: | |||
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Rohkost-Bouletten:
Dieses Essen schmeckt einmalig gut und ist
sehr gehaltvoll
-Ihr nehmt 1/2 Kilo Möhren und reibt diese
fein mit einer Raspel
-dann knackt Ihr ca.1/2 Kilo Walnüsse und
mahlt diese fein, mit der Nußmühle oder so
-nun kann beides in einer großen Schüssel
gemischt werden
-in die Schüssel werden
zusätzlich Petersilie und Zwiebeln zugeschnitten vielleicht etwas
Knoblauch reinquetchen nach Geschmack
-zwischendurch abkosten und die Mmm-engen
der Zutaten abschmecken
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-Bockshornklee angekeimt und Flohsamen (eine Keimsaat) kommen auch noch
dazu ca. eine Hand voll
-Jetzt kann nach Belieben etwas kaltgepresstes Sesamöl dazu
-alles knetet Ihr zu einem Teig und formt ihn
zu kleineren Bouletten
-diese schmecken erst am besten nach Trocknen
bei höchstens 40 Grad in warmer Luft,
an Heizungsnähe, bei leichter Sonne oder im Obst-Gemüsetrockner.
Reinigende Entgiftung mit Obst und
Gemüse-Säften (siehe z.B. Dr.N.Walker)
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